這幾天寒流襲台
台中也是冷呼呼
原本打算去漢口路上吃火鍋
尤其是王品旗下的"石二鍋"
無奈連續兩天它都要我們等超過半小時(假日沒法預訂)
只好轉移目標
去崇德路上剛開沒多久的勝博殿
也許是天氣冷
有大部分客人被火鍋店拉走的原因
勝博殿居然排一下就輪到我們
進到店裡面
裝潢的挺古雅
很難想像以前是一間破爛的全國電子
來看看我們吃了些什麼東西囉~
(點圖可看大圖唷!)
好喝的玄米茶
可以續免錢的高麗菜絲
加一點帶酸味的調味料
這是豬排料理要用到的沾醬
裡面是黑白芝麻
開始磨吧~
磨成粉末~香氣四溢
倒入醬料(服務生說1~2匙，不過建議1匙就好，有點鹹)
沾醬完成
這是餐前甜點~不會太甜膩
這是醬瓜?~對這種東西沒愛~XD
這盤是冬季限定的香酥牡蠣~我們是單點
沾點醬料
我只能說~超讚的
這是煮餐一~香潤里脊豬排套餐
來看看豬排的斷面
獨照~(其它已經被吃完囉)
也要沾點醬~其實原味也很好吃
里脊肉質比較硬實~帶有點咬勁
這是主餐二~千層錦極品套餐
是由豬排~雞排~香嫩豬排捲組合而成的套餐
香嫩豬排捲~豬肉口感軟~偏綿密
豬排~口感也很軟~偏鬆軟
這是沾醬~中間好像也是蘿蔔泥
附贈的湯~裡面有蒟蒻條
這是刷卡滿800送的繽紛野菜捲
很特殊的是這兩顆串一起的里面居然是小番茄~不過個人覺得不太好吃
長條狀的是小玉米~塊狀的應該是香菇~口感還不錯
飯後甜點~紅豆湯
飯後甜點~抹茶冰淇淋
後記
整體的用餐品質
以及上菜速度和服務
都很滿意
之後還送了我們一張餐卷
日期到3/31
意思是要我當生日聚會餐?
真貼心~哈
如果有機會
大家也可以來這間旗艦店吃看看唷
沒有留言:
張貼留言